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Blog jeûne & nutrition

Retrouvez ici tous nos articles sur le jeûne hydrique, la nutrition préventive, la perte de poids durable et le bien-être. Rédigés par notre équipe de diététiciennes-nutritionnistes, ces contenus vous aident à préparer votre cure, comprendre les bienfaits du jeûne et adopter de meilleures habitudes alimentaires.

Alimentation
6 min de lecture

Bienfaits du jus de carotte : ce qu'il apporte vraiment et nos recettes maison

Le jus de carotte a tout pour plaire. Un verre orange vif, un goût naturellement sucré et sa réputation n'est pas usurpée. Riche en bêta-carotène, en vitamines et en minéraux, il a de belles qualités nutritionnelles. Reste à savoir comment en profiter pleinement. Quelle quantité par jour ? À quel moment le boire ? Et avec quoi, pour que votre organisme absorbe tout ce qu'il a à offrir ? Nos diététiciennes et nutritionnistes vous disent tout, avec 3 recettes maison à tester dès demain matin.

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Jeûne
10 min de lecture

Le jeûne : les différents types, leurs bienfaits et nos conseils pour bien choisir sa méthode

Et si vous offriez à votre corps une vraie pause ? Se sentir plus léger, retrouver de l'énergie, l'esprit clair et une belle sérénité. Voilà ce que des millions de personnes recherchent dans le jeûne. Cette pratique ancestrale séduit de plus en plus, et la science confirme aujourd'hui ses bienfaits. Mais quel jeûne choisir, et surtout, comment se lancer sans risque ? On vous dit tout dans cet article.

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Alimentation
7 min de lecture

Comment nettoyer son foie naturellement ?

Prendre soin de son foie, c'est une envie tout à fait normale, surtout après une période de repas riches. Cet organe travaille énormément pour nous, et on a naturellement envie de le soulager un peu. La bonne nouvelle, c'est que nettoyer son foie est souvent plus simple qu'on ne le croit. Pas besoin de détox compliquée. Quelques habitudes intégrées à votre hygiène de vie suffisent à l'aider à mieux faire son travail.

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Jeûne
6 min de lecture

Jeûne Buchinger : origines, principes et bienfaits de cette méthode

Le jeûne Buchinger est l'une des pratiques de jeûne les plus connues. Né il y a plus d'un siècle, il attire aujourd'hui de plus en plus de personnes en quête d'une vraie parenthèse physique et mentale. On vous explique tout : son histoire, ses grands principes, ses bienfaits et nos conseils pour vous lancer.

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femme qui boit un verre de jus de fruit avec texte jeune hydrique : guide complet
Jeûne
8 min de lecture

Jeûne hydrique : bienfaits et conseils pour se lancer en toute sérénité

Le jeûne hydrique intrigue, séduit, et soulève aussi quelques inquiétudes légitimes. Pratique ancestrale aujourd'hui largement étudiée par la recherche scientifique, il consiste à ne consommer que de l'eau pendant plusieurs jours, pour offrir une vraie pause à son organisme. Dans ce guide complet du jeûne hydrique, vous allez découvrir comment votre corps réagit, quels sont les vrais bienfaits, combien de temps jeûner, quelles précautions prendre et surtout vous allez savoir si cette pratique vous convient.

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Femme qui boit un verre de jus de couleur orange
Jeûne
4 min de lecture

Jeûne hydrique 7 jours : ce qui se passe vraiment dans votre corps

Sept jours sans manger, juste boire. Que se passe-t-il vraiment dans le corps pendant un jeûne hydrique de 7 jours ? En 2024, des chercheurs de la Queen Mary University of London ont suivi des volontaires pendant une semaine de jeûne à l'eau, et analysé près de 3 000 protéines dans leur sang. On vous décrypte ce qu'ils ont découvert.

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Santé
2 min de lecture

L’histoire d’une Renaissance Gourmande : De mon expérience face à la mer à notre méthode signature

Nathalie Hutter-Lardeau raconte comment une semaine de jeûne face à l'océan à Saint-Malo a fait naître les séjours Mince Alors !

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Bien-être
3 min de lecture

Jeûne & microbiote : comment une cure remet votre flore intestinale à zéro

Comment un jeûne hydrique bien encadré agit comme un signal de remise à zéro de notre flore intestinale

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Bien-être
2 mn de lecture

Gestion des envies et satiété : L'expertise nutritionnelle au cœur des séjours Mince Alors !

Après le jeûne, réapprendre à manger. La méthode Mince Alors ! combine rééducation nutritionnelle, gestion des émotions et science de la glycémie.

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